1965’te Antalya’da doğan Mehmet Emin Erşan, 1987’de Gazi Üniversitesi Resim-İş Bölümü’nden mezun oldu. 1992’de öğretmenliğe başlayarak sanatla eğitimi bir arada yürüttü. 2002’de Korkuteli’nde kurduğu Eylül Sanat Evi, üretimlerinin merkezine dönüştü. Ağırlıklı olarak Anadolu ve doğa temalı akrilik eserleriyle tanınan sanatçı, çalışmalarını yurt içi ve yurt dışı sergilerle sürdürmektedir.